Petani muda bangkit kembali setelah banjir dengan bantuan tetangga, teman, dan pelanggan

Petani muda bangkit kembali setelah banjir dengan bantuan tetangga, teman, dan pelanggan

Bertani di dataran banjir memiliki risiko, tetapi itu tidak membuatnya lebih mudah untuk bangkit kembali saat terjadi bencana.

Apa yang membantu adalah ketika orang-orang yang membeli produk petani masuk untuk membersihkan barang-barang.

“Ini perasaan yang luar biasa bagi kami,” kata Micah Oberon, yang menjalankan sebuah plot kecil pertanian di Oxley di tenggara Queensland bersama sesama petani Matt Bakker.

Petani muda bangkit kembali setelah banjir dengan bantuan tetangga, teman, dan pelanggan
Micah Oberon dan Matt Bakker melihat air naik 3,5 meter saat banjir.(Disediakan: Matt Bakker)

Petani terdampak banjir

Duo petani muda itu berada tepat di garis depan ketika apa yang disebut “bom hujan” melanda pada akhir musim panas, membuang ratusan milimeter hujan ke daerah tangkapan air Queensland tenggara yang sudah basah kuyup.

Foto kotor terkena banjir.
Mr Bakker dan tetangga Nick menggunakan perahu kecil untuk berkeliling pertanian yang banjir.(Disediakan: Matt Bakker)

“Itu cukup banyak sampai ke dekat bagian atas rumah kaca kami.”

Waktu adalah segalanya, dan banjir ini melanda tepat saat musim dimulai.

“Kami telah selesai menanam kedua rumah kaca,” kata Oberon.

Meskipun berjuang untuk menyelamatkan apa yang mereka bisa, ketika jalan menjadi sungai, hanya begitu banyak yang bisa diselamatkan.

Foto pembibitan rumah kaca.
Tanaman di rumah kaca ini tumbuh subur setelah mendapat minyak siku yang serius dari masyarakat.(Berita ABC: Alys Marshall)

“Saya tinggal tidak jauh dari sini,” kata Oberon.

“Pada saat saya tiba di sini pada pukul tiga pada hari Minggu pagi, saya bisa melihat pertanian itu terendam banjir dan saya tidak bisa lagi keluar dari ceruk kecil ini di sini.

“Jadi intinya, saya dibanjiri dengan pertanian.”

“Dan saya tinggal di seberang sana,” kata Bakker.

“Kami baru saja mulai mengambil barang-barang yang kami bisa, nampan pembibitan dan beberapa alat yang tergantung di rumah kaca.

Foto relawan membasahi peralatan
Relawan berusaha menyelamatkan peralatan yang tersisa setelah banjir melanda.(Disediakan: Matt Bakker)

“Kami mencoba membuka peti kemas, tempat penyimpanan alat kami yang lebih berharga, tetapi sayangnya, kunci kombinasi kami berada di bawah air, jadi kami tidak dapat membukanya karena airnya berlumpur.”

Pasangan ini memperkirakan mereka kehilangan bibit, tanaman, dan peralatan senilai sekitar $40.000.

“Itu benar-benar aneh.”

Lapisan perak

Tapi tak lama kemudian, tetangga, teman, dan orang lain yang juga “kebanjiran”, di kantong kecil yang sama, muncul untuk membantu.

Foto sekelompok orang berdiri dengan sekop.
Relawan sangat membantu dalam pembersihan dan pemulihan pertanian.(Telepon Rumah: Courtney Wilson)

“Dan semua orang ada di sini, orang-orang membawakan kami makan siang dan kopi. Bahkan ada pesta makan malam besar di jalan setelah banjir surut, jadi itu adalah perasaan yang sangat menginspirasi dan menghangatkan hati.

“Salah satu tetangga kami merobohkan pompa pemadam kebakaran besar,” kata Bakker.

“Jumlah pekerjaan yang bisa dia lakukan dengan itu, hanya untuk membersihkan semuanya dan menghilangkan lumpur dari semua rumah kaca – itu luar biasa.

“Saya tidak berpikir kita akan berada di tempat kita sekarang tanpa dukungan semacam itu.”

Dari pekerjaan fisik hingga bantuan keuangan, dukungan telah ditawarkan dalam berbagai bentuk.

Foto sekelompok orang menyekop tanah.
Relawan memecah tanah yang dipadatkan setelah air banjir menutupi tanah.(Telepon Rumah: Courtney Wilson)

“Kami meluncurkan kampanye GoFundMe [and] mencapai tujuan kami dalam beberapa hari untuk uang yang kami butuhkan untuk mengganti banyak peralatan yang hilang,” kata Oberon.

Penggalangan dana bantuan banjir

Beberapa koki terbaik dari seluruh Brisbane juga hadir, bergabung untuk makan malam penggalangan dana bantuan banjir khusus.

Adam Wolfers, koki eksekutif di Gerard’s Bistro di Fortitude Valley Brisbane, menyelenggarakan acara tersebut, yang menampilkan 10 koki bersama-sama di satu dapur memasak sebuah pesta.

Foto seorang pria di luar restoran.
Adam Wolfers mengatakan pertanian kecil adalah roda penggerak vital dalam rantai makanan mewah.(Telepon Rumah: Courtney Wilson)

Acara ini mengumpulkan $60.000 untuk dibagi di antara lima pertanian yang terkena dampak banjir, termasuk Neighbourhood.

“Kami menyajikannya kepada para tamu, dan hubungan yang telah kami ciptakan di antara semua petani ini sangat penting untuk dijaga, pada dasarnya untuk membuat kami tetap melakukan apa yang kami sukai.”

Logistik menyatukan begitu banyak koki yang berbeda dengan gaya dan masakan yang berbeda semua dalam satu dapur cukup luar biasa.

Foto piring makan.
Sepuluh koki terlibat dalam makan malam penggalangan dana bantuan banjir yang diadakan di restoran Mr Wolfers.(Telepon Rumah: Courtney Wilson)

Tapi Mr Wolfers mengatakan itu sepadan dengan kerja kerasnya. Dia percaya memiliki petani kecil yang dapat diakses secara lokal sangat berharga untuk santapan lezat.

Foto dua pria tersenyum.
Mr Oberon dan Mr Bakker sudah mulai menawarkan kelas di pertanian dan menyambut kunjungan sekolah lagi.(Telepon Rumah: Courtney Wilson)

“Mereka bukan pertanian besar di mana mereka memiliki ribuan kilo labu dan banyak hal yang keluar dari pintu.

“Mereka memiliki restoran kecil seperti kami yang membeli langsung, dan Anda memiliki komunitas lokal yang langsung dari petani ini.”

Kios pinggir jalan tempat Matt dan Micah dari Neighborhood Farm menjual produk segar mereka kini telah dibuka kembali.

Pasangan ini mengatakan bahwa mereka sangat berterima kasih atas kerja keras yang dilakukan untuk mengembalikan mereka ke bisnis.

“Itu benar-benar membuat kami ingin kembali dan tumbuh lebih banyak.”

“Itu hanya membuat kami merasa seperti kami bisa terus melalui apa pun,” Mr Oberon setuju.

Tonton cerita ini di TV ABC Landline pada 12:30 pada hari Minggu, atau di ABC iview.